Salade verte, tomates cerises, toast de tomme de chèvre, oignons rouges, ciboulette
Salade verte, tomates cerises, toast de fromage de chèvre, lardons, oignon rouge et ciboulette
mariné à l’huile d’olive, aneth et baies roses
Terrine maison, jambon Culatello, flocon de Savoie, gravlax de saumon, guacamole et ses pickles
(min 2pers.)
Avec son jambon de pays 12 mois d’affinage et sa salade verte. Min 2 pers.
Avec son jambon de pays 12 mois d’affinage et sa salade verte. Min 2 pers.
Brochette de poulet fermier mariné aux citron
(environ 300 gr)
(environ 280gr)
SUR COMMANDE pour 6/8 personnes
Patate douce, guacamole, boulgour, pickles, légumes du jour, vierge de légumes, graines de sésame, sauce soja, huile de sésame
Toutes nos viandes sont servies avec la garniture de votre choix
Parfum de Glace : chocolat, vanille, café - Parfum Sorbet : citron, poire, myrtille
Nature ou au miel de nos montagnes
Sorbet et alcool de poire
