Notre

Carte

À partager ou pas

Salade « La Petite Bergerie » en mode veggie
15,00 €

Salade verte, tomates cerises, toast de tomme de chèvre, oignons rouges, ciboulette, avocat, croutons toastés

Velouté de légumes du moment
11,00€

Salade « La Petite Bergerie »
16,00 €

Salade verte, tomates cerises, toast de fromage de chèvre, lardons, oignon rouge et ciboulette, poitrine fumée grillée

Terrine Maison et ses condiments
18,00 €

Guacamole maison et ses chips de mais
20,00 €

Gravelax de saumon
25,00 €

mariné à l’huile d’olive, aneth et baies roses

À partager ou pas

Petites sardines millésimées à l’huile d’olive LA GUILDIVE
25,00 €

Ardoise de charcuterie
27,00€

Fondue savoyarde sur le pouce
26,00 €

Ardoise de charcuterie / fromages
33,00€

Foie gras mi-cuit et son chutney de fruits de saison
30,00 €

Planche Découverte
55,00€

Terrine maison, jambon cru de Savoie 12 mois, flocon de Savoie, gravlax de saumon, guacamole et ses pickles

Nos Spécialités savoyardes

Boite chaude du Revard
28,00€

Pommes vapeur, jambon cru 12 mois d'affinage et salade verte

Tartiflette gratinée et sa salade verte
26,00 €

Fondue savoyarde
35 € /pers.

Avec son jambon de pays 12 mois d’affinage et sa salade verte. Min 2 pers.

Fondue Savoyarde aux morilles
41€ /pers.

Avec son jambon de pays 12 mois d’affinage et sa salade verte. Min 2 pers.

Du côté de la cheminée

Brochette de poulet fermier mariné aux agrumes
29,00 €

Brochette de poulet fermier mariné aux citron

Côte de boeuf affinée environ 21j
190 € /kg
Côtelettes d’agneau grillées
41,00 €

(environ 300 gr)

Magret de canard grillé entier au miel de nos montagnes
38,00 €
Entrecôte de Boeuf
41,00 €

(environ 280gr)

Filet mignon cochon Bellota 5j
38,00 €
Côte de Boeuf, 2 personnes (environ 1,2kg)
110 € /kg
Gigot d’agneau fermier
40€/Pers.

SUR COMMANDE pour 6/8 personnes

Côté mer ou Végétarien

Poisson selon arrivage, nous consulter

Galettes Végétales et légumes du moment
23,00€

riz, lentilles corail, poireaux, carottes, petits pois, sauce coco curry

Nos Accompagnements

Gratin dauphinois maison, Frites maison, légumes du jour

Toutes nos viandes sont servies avec la garniture de votre choix

Sauce au poivre

Sauce au bleu de Bonneval
+ 5,00 €

Sauce aux morilles
+ 7,00 €

Nos Desserts maison

Assiette de fromages de nos alpages
13,00 €

Coupe 2 boules fabrication artisanale de Monsieur Braissand
7,50 €

Parfum de Glace : chocolat, vanille, café - Parfum Sorbet : citron, poire, myrtille

Dessert du jour
11,00 €

Faisselle fermière
9,00 €

Nature ou au miel de Courchevel

Crème brûlée à la vanille
12,00 €

Crème brûlée flambée au génépi
14,00 €

Fondant au chocolat et sa glace vanille
14,00 €

Pain perdu et sa boule de glace vanille
14,00€

Café ou thé gourmand
13,00 €

"Brechu" arrose sa poire
12,00 €

Sorbet et alcool de poire

La Coupe de Champagne Gourmande
18,00€